mang thời tiết lạnh ngắt như bây giờ thì món chè bưởi đậm đà hương vị quê sẽ say mê đối có mái ấm gia đình các bạn, bởi bởi vậy món chè bưởi đem đến tiện lợi trong các công việc thanh mát và giải độc tố thể chất.

Đặt hàng : Banh bao ngot hinh con nhim Cần Gia
Phần 1. Khâu sẵn sàng các nguyên liệu:

– lúc sắm bưởi về bạn gọt bỏ đa số phần vỏ bên không tính cộng sở hữu phần ruột trắng xốp nằm phí trong. tiếp nối các bạn xắt sợi mỏng mảnh khoảng 3 tới 5 mm & dài khoảng 3 đến 5 cm hay là người mua có thể xắt hạt lựu trường hợp thích.

– 225 gram bột năng: bạn tạo thành 2 phần. 1 phần 75 gram quý khách tiêu dùng nấu nướng nước chè, 1 phần 150 gram người mua tiêu dùng áo vỏ bưởi.

– 250 gram đậu xanh đã cà vỏ, chọn về các bạn ngâm nội địa ấm từ 3 đến 5 giờ tiếp nối hấp chín.

– 300 – 450 gram đường phèn, nếu ko có đường phèn thì quý khách sử dụng đường cát đều đc.

– 1,5 lít nước

– 10 ml hoa bưởi

– 1/4 muỗng cà phê muối

Phần 2. bí quyết triển khai món chè bưởi:

– Vỏ bưởi sau lúc đã xắt nhỏ dại thì quý khách ngâm có nước muối trong một tiếng đồng hồ đeo tay, mật độ là hòa 50 gram muối sở hữu 1 lít nước, tiếp đến các bạn cho hết vỏ bưởi vào, bóp và xả vỏ bưởi bên dưới vòi nước lạnh từ 5 đến 10 phút. Xả sạch sẽ dứt người dùng lại ngâm vỏ bưởi trong nước muối với mật độ như thế để qua đêm. quý phái hôm sau, khách hàng vớt vỏ bưởi ra 1 chiếc rổ rồi nối tiếp bóp & xả vỏ bên dưới vòi nước 5 – 10 phút. Xả dứt chúng ta ăn thử nếu thấy hết đắng là đã đạt được yêu cầu.

Xem thêm : Banh bao ngot hinh con heo Cần Gia

– Vớt ra & vắt vỏ bưởi cho ráo hết nước, chúng ta không nên vắt quá khô.

– Ướp 70 gram đường vào vỏ bưởi đã vắt ráo & để đến đường tan ra và quyện vào vỏ bưởi.

– Bột năng khách hàng chia nhỏ ra thành 3 lần sử dụng để áo xung quanh vỏ bưởi.

– nối tiếp bạn đặt 1 nồi nước cho thật sôi, cho hầu hết vỏ bưởi đc áo bột vô nồi luộc. đến lúc thấy bưởi nổi phía trên mặt nước thì khách hàng đun luộc thêm chừng một phút rồi vớt ra, để ngày vào một trong những thau nước đã hâm sôi và để nguội chừng vài phút là khách hàng mang thể vớt ra cho ráo nước.

– Đặt một nồi nước khoảng 1,5 lít (Nhớ là chúng ta buộc phải mang ra chút nước cho vào 75 gram bột năng để hòa tan), tiếp đến bạn cho vào 300 gram đường cộng 1 xíut muối, đun bên trên bếp cho sôi lên. lúc hỗn hợp đã tan hết quý khách tóm ra và đổ bột năng vào chung & khuấy nhanh tay cho bột chín.

– Bước tiếp theo sau là người dùng đổ phần bưởi luộc vô chung và nấu cho sôi lại, tiếp nối tắt bếp, kế tiếp đổ đậu xanh được hấp chín vào chung, khuấy đều. Để chè nguội một chút thì khách hàng nhỏ tuổi nước hoa bưởi vô & cũng đảo đều lên.

Phần 3: làm cho nước cốt dừa:

– các bạn bắt buộc tới 500 gram dừa nạo, đổ nước ấm vào & bóp để mang đc khoảng 300 gram nước cốt dừa & 800 gram nước dão.

– Hòa vào 800 gram nước dão dừa 10 gram bột năng mang 40 gram bột gạo, cho thêm vào 100 gram đường + 5 gram muối. đung nóng hỗn hợp gần đây, khuấy đều đến lúc bột chín thì người dùng đổ nước cốt dừa vào chung, chờ hỗn hợp sôi lại rồi tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì khách hàng cho vào thêm 1 thìa cà phê tinh hương vani hoặc bạn có thể cho 10 ml nước hoa bưởi nếu thích.

bật mí bạn:

– lúc quý khách hấp đậu xanh thì nhớ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra & đảo nhẹ cho đậu được chín đều và không bị nát. Muốn như thế thì khách hàng cần để đậu thật ráo trước lúc hấp, cho ra một rổ khô trước lúc cho vào xửng.

– Chè đạt yêu cầu là phải cảm nhận được độ giòn của vỏ bưởi, độ dai dai của bột năng bên quanh đó. Chè sở hữu hương thơm của hoa bưởi và đậu xanh vẫn giữ được nguyên vẹn, ko nát.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn