chuẩn chỉnh bị:

Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
Thịt ba rọi: 2 lạng
Củ riềng tươi: 60 gam
củ gừng tươi: 60 gam
sả tươi: 60 gam
đường cát: 50 gam
nước mắm nam ngư Chinsu hoặc Nam Ngư …
Nước màu
tiêu hột
gia vị bột ngọt hoặc hạt nêm agi ngon..

Xem thêm : Banh bao ngot hinh con nhim Cần Gia
Thực hiện:

không chỉ là những món ngón, có rất nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có tác dụng chữa nhiều bệnh and có độ ngọt. chế tạo món cá thu kho riềng này rất phù hợp với khắp cơ thể lớn and trẻ con, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. biến đổi khẩu vị sau tết. chắc hẳn rằng những fan thân yêu của người sử dụng đang cảm thấy chán ngán thuộc những bữa cơm chiên xào béo ngậy chứa đựng nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta cùng nhau thử đổi món cho những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc rằng mọi người sẽ cảm nhận thấy lôi cuốn & ưa thích với món cá kho này.

1, CÁCH LÀM:

_ Cá thu mang mua về rửa thật sạch sẽ để cho khô ráo nước,xắt thành từng lát, ướp với chút tiêu, muối hạt i-ốt, đường cát, nước mắm nam ngư Chinsu, xì dầu, củ sả băm, nước gừng để khoảng chừng 20-30 phút cho thấm.

_Củ củ gừng bỏ vỏ, một nửa làm sạch sẽ, giã nhuyễn giữ lại một nửa cắt thành từng miếng mỏng dính. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng mảnh.

_ Thịt ba chỉ làm sạch cắt khối hình vuông nhỏ tuổi vừa ăn rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu.

2, THỰC HÀNH:

_Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp cả cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt từng lát, cá thu, thịt ba chỉ, bắc nồi cá lên trên bếp đổ phần nước màu đã được ướp trước đó với cá vào and đun sôi khoảng chừng 10-15 phút, sau đó chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt của khúc cá. nấu sôi, hạ lửa vừa cho cá sôi dần dần cho đến lúc sền sệt rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

Xem thêm : Bánh giò Cần Gia

3,CÁCH ẲN:

Khi kho cá đã khô hết nước, nhắc ra cho thêm tiêu, sắp lên đĩa với cùng 1 số loại rau thơm tùy theo sở thích.

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn

View more random threads: