Kết quả 1 đến 1 của 1
-
29-01-2018, 03:17 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 9
Khô cá đuối đen chìa dao đặc biệt
Bản thân hắc cấy ( cá đuối đen chìa dao ) đã có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng mang về từ biển. Nên cách chế biến khá là đơn giản. Miếng khô cá đuối đen được mang ra nướng trên lửa than hồng.
Để lửa vừa phải không quá áp để tránh bị khét hoặc bếp điện. Nhiều người thường thích thưởng thức món hắc cấy khô cá đuối đen. Theo cách truyền thống là chấm với nước mắm me. Một số khác lại thích để nguyên như vậy, ăn không và không sử dụng thêm nước chấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của loại khô hiếm có.
XEM THÊM: KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN CHÌA DAO
Cá đuối đen chế biến rất nhiều món ngon:
– Khô nướng chấm mắm me: Khô cá đuối nướng than. Lấy búa mà dần cho miếng khô tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thì khỏi chê. Chấm 1 miếng khô cá đuối vừa nướng trong nước mắm me chua chua ngọt ngọt. Thêm chút cay xè của ớt hiểm. Vị ngot của miếng khô đuối được đẩy lên cao nhất, mùi thơm nức mũi.
– Khô cá đuối đen trộn gỏi xoài: Gia vị gồm nước mắm ngon, đường cát nâu, chanh và tỏi ớt, trộn đều chan lên dĩa khô cá đuối với xoài cắt sợi… thêm một tí lá húng quế, rau răm nữa là ngon tuyệt
View more random threads:
- 7 Công thức làm mặt nạ dưỡng da bằng mặt ong
- 10 Đồ vặt trong gia đình không nên thường xuyên vệ sinh do dễ hư hỏng
- [Chuyên gia tư vấn] Sữa rửa mặt Cosrx có dùng đc cho bà bầu hay không?
- Ăn rau giảm cân không? Bí quyết giảm cân lành mạnh
- Thuốc kích sữa mẹ là gì? Cách sử dụng thuốc kích sữa mẹ
- Phương pháp trang điểm cho da dầu
- Nhịp tim trẻ con như thế nào là khỏe? Cách đo nhịp tim
- Lý do đồ inox bị đổi màu và cách lấy lại màu nguyên bản
- Sử dụng dầu nụ tầm xuân để giảm tác hại của ánh nắng với làn da
- [Chuyên gia chia sẻ] 3 Loại hoa quả trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ
Go88 - Cổng game uy tín bậc nhất Việt Nam luôn đặt vấn đề bảo mật thông tin khách mua lên hàng đầu. Chúng tôi cam kết bảo vệ thông tin cá nhân của bạn 1 cách an toàn và tuyệt mật. Xem...
Tổng quan về điều khoản bảo mật...