Món bánh giò thơm ngon không xa lạ đối với chúng ta. các ông chú hay bà cô chở phía sau chiếc xe đạp 1 thùng bánh giò miệng thì rao bán vào lúc xế chiều rất không còn xa lạ. tuy nhiên nhiều bạn bán chế biến không sạch sẽ và lấy những Các nguyên liệu cần có không đảm bảo lau chùi và vệ sinh để làm nên. các bạn rất khó để biết rằng món bánh giò mình ăn uống hằng ngày có bình an hay không? Vậy sao du khách không tự thực hiện món ăn này cùng theo với shop bán bánh bao Cần Gia nào!

Tham khảo : Banh bao la dua 3 trung cut Cần Gia

Các nguyên liệu cần thiết:

· Bột năng: 100 gram

· Gạo tẻ dạng bột: 400 gram

· Nước hầm xương: 2 lít

· Bột nêm canh: 6 thìa cà phê

· Nước đun sôi: 200 ml

· Dầu ăn: 2 thìa canh

· Hành khô: 200 gram

· thịt nạc thăn xay: 500 gram

· Đường: 1 lượng nhỏ dại

· Nước mắm: 1 thìa súp

· tiêu bột: 1 thìa cà phê

· nấm mèo hương và nấm mèo: 100 gram

hoàn thành món bánh giò:

1. bước đầu tiên là sẵn sàng những Các nguyên liệu sau:

· nấm hương & nấm mang đi ngâm ngập nước, sau đó làm sạch và băm nhỏ tuổi.

· tách bóc vỏ hành khô sau đó làm sạch and băm nhỏ dại.
2. Lấy 1 cái tô to và sẽ cho Các nguyên liệu sẵn sàng trên trộn cùng với thị lợn xay, hương liệu gia vị để ướp 1 thời gian. kế tiếp, hành khách mang thịt ướp này vo thành viên để triển khai nhân của bánh giò. tiếp đến mang những nhân bánh này nấu cho chín.

3. Ngâm bột gạo tẻ với bột năng để tạo độ sánh vào nước hầm xương hơn 1 tiếng trong 1 cái nồi.

4. Bột sau thời điểm ngâm lộn với nước hầm xương ngừng thì bắt lên trên bếp để đun đồng thời khoáy đều để bột không dính & cháy ở đáy nồi. trong quá trình đun cho đến lúc bột sôi, nếu thấy bột quá đặc bạn cũng có thể đổ thêm nước đun cho sôi vào. bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng hoặc đũa dài để khoáy mạnh bột để giúp bột không trở nên vón thành cục & thêm mịn hơn.
5. Bột và nhân chín sẽ giúp đỡ ích cho việc gói bánh ít nhiều, phần nhân bánh sẽ có thắt chặt và cố định giỏi không bị lệch hay bị hở ra phía bên ngoài.

· Lá chuối được dùng khăn ẩm lau sạch & mang phơi nắng cho héo, lạt buộc bánh phải đc ngâm ngâm trước lộn với nước sạch.

· Gập đôi là chuối lại và sẽ cho mặt có greed color đẹp ra bên ngoài.

· Lá gói bánh đc phân thành hình tam giác bằng phương pháp gập chéo cánh lá lại 2 lần. Giữ lấy phần chóp & mở lá gói ra ta đc 1 lá gói có dạng hình phễu.

Xem thêm : Bánh bao ngọt than tre Cần Gia

6. Bột sẽ có cho vô lá gói trước, kế đến là cho viên nhân bánh vào giữa rồi ấn nhẹ để cố định lại, thêm tiếp bột để trùm kín lòng nhân.

7. Gấp 4 gốc miệng lá gói lại thế nào cho bí mật bánh, không nên để bánh bị hở ra ngoài.

8. Dùng lạt đã ngâm trong nước để buộc vào bánh sao để cho bánh không trở nên bung ra, việc buộc bánh phải làm thật khéo để bánh sau thời điểm gói xong xuôi nhìn đẹp mắt. Gói bánh và buộc dây chéo cánh cũng giống như gói quà.

Hấp bánh đã gói chấm dứt trong nồi hấp khoảng 20 phút là đc. Bánh chín rất có thể vớt ra dùng ngay.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn

View more random threads: