khí hậu đang bước vô mùa oi nóng, vì thế những món giải nhiệt, tráng miệng mát lạnh được nhiều tín đồ yêu chuộng. nếu như bạn là tín đồ của bánh flan thì bền chắc các bạn không hề bỏ dở món bánh flan chanh dây giúp giải nhiệt cực tuyệt mà shop bánh bao Cần Gia chỉ dẫn sau đây.

Tham khảo : Banh bao than tre Cần Gia
Nguyên liệu quan trọng để thực hiện bánh flan chanh dây bao gồm:

500 ml sữa tươi

6 hột gà

4 trái chanh dây

60 gam đường

50% muống nhỏ thường dùng để uống cà phê muối

1 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh

100 ml nước lọc

Rây lọc

Ly hay chén nhỏ để gia công khuôn bánh

sau khoản thời gian sẵn sàng xong thì cùng làm nào:

Bước 1: Chanh dây khi mua về bạn cắt làm đôi, lấy phần ruột và rây chỉ lấy phần nước cốt, sau khi rây các bạn trộn nước cốt ra một cái chén nhỏ. khách tham quan cũng nên chừa ít hột chanh dây để làm đẹp trong đường ở đáy khuôn.

Bước 2: chan nước and đường kính trắng theo mật độ 2 muỗng đường, 3 muỗng nước vô chung 1 nồi & đun với lửa nhỏ. Đun cho đường tan rồi đổ hết nước chanh dây vô chung, đảo đều and tắt lửa rồi nhắc xuống.

Bước 3: Đổ phần đường kính trắng vừa đun vô đáy ly làm bánh flan tới khi phần đường dày chừng 1 cm là được.

Bước 4: Bắt nồi lên bếp lửa, tiếp nối cho kem tươi & sữa tươi đã sẵn sàng vào trong nồi, khuấy đều tay cho tất cả hổn hợp đc hòa đều vào nhau đến lúc tất cả hổn hợp sôi thì hoàn toàn có thể tắt lửa. các thành phần hỗn hợp vừa đun sôi ra thau để nguội.

Bước 5: bóc lấy 6 lòng đỏ trứng cho vào bát hoặc thau nhỏ tuổi, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 10 phút, tiếp theo là cho hết vào thau đựng các thành phần hỗn hợp kem and sữa. Dùng máy đánh trứng thường xuyên đánh trộn các thành phần hỗn hợp này đều lên khoảng 2 phút. Note, nếu nhà bạn không hề có máy đánh trứng thì rất có thể dùng tay & cây đánh trứng để đánh tất cả hổn hợp lên.

Bước 6: Đổ cả cả hỗn hợp vừa mới đánh vào trong khuôn chứa nước đường kính trắng đã làm được chuẩn bị trước. Chỉ nên cho vô khoảng 2 phần 3 của khuôn để chừa chỗ cho bánh nở sau thời điểm chín. Việc chừa khoảng chống còn làm làm cho bánh có dáng vẻ đều và đẹp, không xẩy ra tràn ra khuôn gây bị méo.

Bước 7: bạn sẽ có 2 cách để làm chín bánh, tùy vào nhà của bạn có lò vi sóng bật chế độ nướng hay không.

Cách 1: dùng lò vi sóng bật chế độ nướng thì đầu tiên du khách đổ nước khay nướng, kế tiếp du khách cho những khuôn vào khay. Trước khi nướng thì bạn nên đun nóng lên lò trước and cứ thế hấp tại nhiệt độ 150 độ C trong 1/2 tiếng là bánh chín.

Cách 2: du khách còn hoàn toàn có thể hấp cách thủy để làm chín bánh flan. du khách bắt 1 nồi nước, chờ khi nước đã nấu sôi khách du lịch xếp những khuôn bánh vô nồi. mách nhỏ du khách là cần dùng một chiếc khăn hay vải dày phủ lên trên khuôn bánh để giúp đỡ bánh flan không rỗ khi nước ở nắp rơi xuống. Dùng cách hấp thì khoảng từ 30 đến 40 phút, cho lửa vừa.

Bước 8: Khi bánh flan chín bạn vớt ra & khiến cho nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh. Lúc dùng khách du lịch cho thêm đá bào vào sẽ ngon hơn đấy.

thủ thuật cho bạn:

Để bánh flan ngon thì bạn phải tách bóc & bỏ đi lòng trắng trứng.

Bánh flan chanh dây tự làm thì hay dùng chất bảo quản vì thế khách du lịch nên bảo quản ở trong tủ lạnh từ 2 – 3 ngày thôi để hạn chế bánh flan bị biến chất, không được ngon nữa.

nếu như khách hàng làm bánh flan chanh dây cho các nhỏ bé thì chớ nên cho lớp caramen dưới đáy ly.

cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site ban banh bao ngot : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: