Bánh kem đc số đông người đam mê và là dòng bánh ko thể thiếu trong các dịp đặc biệt như sinh nhật, đám hỏi, tiệc liên hoan tiệc tùng hay đơn giản là cả mái ấm gia đình cùng sinh sống bên nhau để ăn miếng bánh cộng bóc tách trà nóng. hơn thế nữa, người mua mang thể đổi khác, hài hòa cũng tương tự trang trí đầy đủ cái vật liệu đối sở hữu một loại bánh kem. lúc này, địa chỉ bánh bao nên Gia sẽ ra mắt cái bánh kem táo và hạnh nhân. Cửa Hàng chúng tôi vững chắc trên đây sẽ là món bánh lý tưởng lúc mang sự kết hợp vị béo của kem tươi, vị bùi của hạnh nhân, vị thơm từ táo đấy.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
nguyên liệu để triển khai bánh kem táo hạnh nhân gồm có:

Phần bột bánh:

– 125 g bột mì đa dụng

– 100 gram 2 lần bán kính

– 100 gram bơ

– 1 muỗng cà phê bột nở

– 3 quả trứng

Phần meringue (cụ thể hơn là hỗn hợp đường cùng lòng trắng trứng):

– 100 gram hạnh nhân

– 150 gram 2 lần bán kính

Nhân bánh:

– 2 quả trứng

– 150 gram đường kính

– 300 ml nước lọc

– 1 gói bột pudding vanilla (41 g)

– 4-5 quả táo chín, cái vừa

– 400 ml whipping cream (không đường)

– 1 muỗng đường vanilla

– 2 gói tạo nên độ cứng cho whipping cream (có thể sở hữu hoặc không)

– phần nào quế (có thể mang hoặc không)

cách làm:

Bước 1. quý khách bật lò nướng cho nóng trước ở nhiệt độ là 180 độ C. tiếp đến quý khách dùng cọ phết bơ & rắc lên khuôn làm bánh một ít bột.

Bước 2. Để riêng lòng đỏ trứng & lòng trắng.

Bước 3. bạn đánh cho tan bơ cộng có đường tới lúc hỗn hợp này mịn màng. nối tiếp bạn cho lòng đỏ vào dần dần & cũng đánh đều lên cho hỗn hợp hòa quyện lại.

Bước 4. Trộn bột & bột nở đều tay rồi cho dần dần bột vô hỗn hợp ở bước 3 & cũng trộn nhẹ nhàng với nhau. Cuối cùng người dùng cho phần lớn vô khuôn làm cho bánh.

Bước 5. thực hiện phần meringue:

người mua đánh đều lòng trắng trứng làm sao để cho bông lên như kem là đc. Tiếp đến quý khách cho dần dần đường rồi lại đánh đều đến lúc đặc và bóng lên.

Tham khảo : Bánh bao hình con nhím Cần Gia

Phết kem từ lòng trắng trứng lên phần bột nằm phí trong khuôn, rải thêm 1 chút hạnh nhân. sau đó bạn cho vào lò để nướng trong 25 đén 30 phút là bánh chín.

Bước 6. trong time quý khách nướng bánh thì các bạn chuẩn bị tới phần pudding: trước tiên quý khách nấu nướng sôi 150 ml nước bằng một chiếc chảo nhỏ dại. Còn 150 ml nữa thì pha chung có bột pudding, đường vanilla, 2 lần bán kính. Phần nước trong chảo đã sôi, bạn cho chung hỗn hợp chứa bột pudding rồi nắm lại lên bếp, vừa khuấy vừa đun đến lúc sôi.

Bước 7. Đập 2 trái trứng gà vô & chờ cho hỗn hợp sôi lại thì nắm xuống, để nguội.

Bước 8. Cho bánh ra, lưu tâm là phải để yên trong khuôn chừng 15 phút quý khách mới lấy bánh ra một phương pháp cẩn thận, chờ cho bánh nguội.

Bước 9. Gọt vỏ táo, bào sợi nhỏ dại hay là chúng ta sở hữu thể cắt nhỏ và trộn chung một xíu nước cốt chanh để táo ko thâm. Tiếp tới người dùng cho táo vô hỗn hợp pudding để nguội khi nãy & đảo đều. Hỗn hợp đã trộn lẫn thì bạn đổ phần lớn lên bề mặt bánh.

Bước 10. người dùng đánh kem cùng 1 ít chất tạo phải độ cứng cho kem để kem đặc lại thì phết lên bên trên bánh. làm rét mướt bánh tối thiểu 3 tiếng ở bên trong tủ giá buốt. bạn với thể trang trí thêm ít bột quế lên bánh ví như thích.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bo si banh bao ngot : https://banhbaocangia.vn